2009年10月アーカイブ

今日は楽しみにしていた取材日。クリエイティブ・オフィスキューと北海道新聞の共同企画『ACTION SUPPORT DREAM~元気が出る北海道へ。動こう、支えあおう、夢見よう。』というテーマで、TEAMNACSの音尾(音尾琢真・オトオタクマ)クンとの対談。

 

音尾クンとはNACSが札幌で活躍し始めた頃(10年以上前のこと)からのお付き合いで56年前にラジオの取材で会ったのを最後に、実に久しぶりでお会いすることになった。それもその筈、今や音尾クンはメジャーな役者、俳優さんなので生活拠点を東京に置いて大活躍しているのである。

 

音尾クンは05年にNHKで放送された終戦60年スペシャルドラマ「望郷」で、NACSで初のドラマ出演を果たし、その後次々とNHK、民放のドラマ、映画等に出演。そして来年放送のNHK大河ドラマ「龍馬伝」に望月亀弥太役として出演が決定している。おめでと~~~ッ!

 

しばらく会っていない間に、ずい分メジャーになってしまった音尾クンとの対談だったので、始まる前は少しばかり緊張していたのだけど、会ってそんな杞憂も瞬間消滅。穏やかで心優しい昔そのままの音尾クンだったのでホッと一安心。でも、流石に中央で活躍し続けている役者さんだ・・・顔付きも精かんになって、オーラも輝いていて、見るからに格好良くなっていた!地力ある役者さんは、あんな風に磨かれ成長していくんだなぁ・・・と、いたく感動した。

 

3時間の対談は楽しく、アッという間に終了した。彼の気遣いが、話し下手の私をサポートしてくれたからこそ、スムースに取材を完結することが出来た・・・音尾クン、ありがとう!◆この対談は11月下旬の道新に掲載予定。1ページ大で載る予定なので、興味のある方はご覧になってください。

 

音尾クンブログ用.jpg

この春、話題になっていたのに見逃していた映画「スラムドッグ$ミリオネア(Slumdog Millionaire)」。今月DVD発売ということで、遅ればせながらの鑑賞。映画の舞台になったインド・ムンバイには旅したこともあって懐かしくもあり、エネルギーあふれる素晴らしい映画。まさに画面に釘付けになってしまった・・・さすが、アカデミー賞8部門受賞作品。

 

主人公の兄弟と女の子はスラム街で生まれて育ってきたのだが実際、インドや東南アジの国々には、彼らのように出生証明書や出生登録が出来ない人たちであふれている。生活環境は当然ながら劣悪で、そして何より彼らは、ほとんどまともな教育も医療も受けられない立場なのである。

 

全編ムンバイ(スラム街)が舞台なので、我々のスパ旅で行っているインドの旅そのもののような感じがした。今まで、マジスパで集まった募金(皆さんが届けて下さった愛のエネルギー)16年間ずっと、我々だけの手で彼らの元に届けて来たのだけど、最近は(スラムや山奥に入っていくので)数々の難関、危険やリスクも増えて来て正直、かなり大変である。しかし、出てくるインド人のスラムの子供たちを見ていると身につまされ又、手を差し伸ばしてあげたくなってきた。

 

それというのも、この映画を観て忘れかけていた大切な感覚が目覚めて、魂の奥底にあるエネルギータンクに火が付いたような感じがする...激しい生命力、信念の力、純粋で真っ直ぐな愛、そして、戸惑うことのない勇気・・・また、あの子たちの透明で澄んだ瞳、屈託のない「笑顔」に会いたい!

 

スラムドッグ00.jpg

今日は超越的シンクロディでした。ココんとこで、当マジスパにて話題になっていた・・・元ベイスターズ&元大リーガーである、大魔神こと佐々木主浩さん。彼の奥(女優・榎本加奈子)さんが経営するスープカレー店が、どうやら札幌市内に出店するらしいとのことで、昨日今日の朝礼でマジスパ戦士に話していたところ・・・ナッ・ナッ・ナ~ンと、朝イチでご本人の大魔神様がいらっしゃったではありませんか!!!

 

ビックリした~!どころではありません。大魔神テーマで朝礼していて、札幌店11時のOPENでドアを開けたら、そこに第一号でご本人ですからねぇ!何かの間違いか、カン違いか、夢か幻か・・・ってなもんですよ。興奮気味にご挨拶をして、早速ながら札幌出店の取材()をしちゃいました。

 

それにしても大魔神、大~きかったですねぇ・・・「大魔神」と呼ばれる意味がよ~く納得できました。写真を見ても分かるように(私たちがしゃがんでいるワケではありません)、身の丈はゆうに3mはあります!このカラダから繰り出すフォークボールだもの、そりゃあメジャーリーガーだって三振の山でっせ。

 

大魔神-佐々木さん.JPGそして、お昼に業務用厨房機器で(我々飲食店にとって)おなじみ、星崎の社長さんがご来店して下さいました。スープカレー談義、よもやま・・・娘の話題になってシンガーであることをお伝えすると「これも縁ですかねぇ・・・」と来ました。

 

社長のお嬢さんは、アメリカ人の(著名な)ミュージシャンと結婚されたとのこと。しか~し、めっちゃスケールがちゃいまんねん!あの、バラク・オバマ米大統領就任式の際の音楽は、娘さんのご主人が担当だったのです!!!このお話にも大感動しましたねぇ・・・という訳で、今日はテストステロン値が上がりっ放し!という、喜ばしい一日でありました。

熱い戦いはまだまだ続く・・・

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45日のあわただしい関西遠征を終えて帰札しました。夕方、千歳空港に着いて、その空気の冷やかさに身をすくめましたねぇ...流石に北極は寒いです。しかも今年のフライト(30回以上乗りました)の中で文句ナシにNo.1...金メダルクラスに揺れて、思わず家族に向けての遺書を書いていました。

 

ところでプロ野球日本シリーズの対戦チームが今日、セパまとめて決まりました。パ・リーグは我が北海道日本ハムファイターズ。セ・リーグは言わずもがな私の読売ジャイアンツ!28年前の後楽園決戦以来の両軍対決。

 

クライマックスシリーズ...新しいシステムだからまぁ、しょうがないんだけど、これで日本シリーズ対決がソフトバンクとヤクルト...ってなことになったら、シラけちゃうだろうし盛り上がりに欠けるでしょうねぇ。セパとも結果的に、ペナントレースと同順位の123フィニッシュになってホッとしました。

 

道産子の私はどちらを応援?札幌ドームに行って周囲360度が(それまで巨人ファンだったのに心変りして)日ハムを大応援しようと、そりゃあもう~巨人を熱烈応援するに決まってます。ナンてったって、熱狂的な...年季がたっぷり入った半世紀以上の巨人ファンですからねぇ。

 

それにしても楽天・野村監督はカワイそう...これから決戦に挑む!って時(前)に、非情にも上からクビを宣告されるなんて...最後のボヤキが「就職お願いします」だなんて(本音かも...)、韓流ドラマ的に悲劇ですよ。

 

千歳空港の夕日.JPG★千歳空港からキレイな夕焼けが見えました。

 

梨田監督.JPG★パリーグ優勝の日ハム・梨田監督

 

原監督.JPG★セリーグ優勝の巨人・原監督

体調も自律神経もそろそろ安定したということで、ほぼ2カ月ぶりの大阪、名古屋入り。大阪でマジスパ三代目組長が誕生(99日生まれ)して、6週目にしてやっとこの手で抱き上げることができて感動しました。ファミリーは道産子(ママは東京)揃いなのに、ピカリンに続いてイッキクンもナニワ生まれになりました。やがては北海道弁と大阪弁が飛び交う漫才家族になりそう...。

 

大阪着の翌日(21日火曜)、秋晴れのポカポカ陽気。生後間もない三代目一気クンにはちょっと無謀だったかもしれないけど和歌山(海南方面)まで、ファミリー全員でドライブ。和歌山まで行くと、海岸の風景も南国的になるんですねぇ。

 

で、昨日はサプライズの名古屋入り。というのも、名古屋店で頑張っている戦士長のみおりーぬが突然、盲腸でオペしちゃったものだから、その陣中見舞い。気丈な彼女は元気そのものでした。多分みおりーぬのことなので、何時もの勢いで近々病院を脱走するかもしれません。

 

名古屋戦士とも2カ月ぶり。でも今回は短期遠征。午後の新幹線で一旦大阪に戻って、明日には札幌に舞い戻ります。

 

今頃の時季だと、こちらと北極札幌の気温差がヒシヒシと実感しますねぇ...。連日の秋晴れ(23~4℃)、そして目、鼻、口に入れても痛くない三代目を抱き上げられて大満足、大幸福の大阪&名古屋でした。

 

一気クン01.jpg★マジスパ三代目「一気(イッキ)」クンです

 

海南ヨットハーバー.jpg★和歌山・海南のヨットハーバー

 

海南夕陽.jpg★和歌山・海南のサンセットビーチから見た夕陽

 

 

今朝、朝イチで団体(15名様)さんから、ご予約のお電話。お昼にご来店でマジスパスタッフもビックリ!体格の素晴らしい方々ばかりで、圧倒されてしまいました。皆さん「がたい」がいいのは当前...オリンピックを目指している若手の柔道選手でした。

 

そして、その中には何~と、アトランタオリンピック金メダリストの中村兼三さんが!強化コーチとして招かれたのだそうですが、驚くのは彼の肉体から発するオーラとエネルギー!傍にいるだけで(優しくて暖かい)電流が伝わってくるようです。流石に金メダリストのエネルギーは違いますねぇ...。

 

90年代は知らない人はいない位、有名だった柔道の中村三兄弟。三兄弟揃ってアトランタオリンピックに選出されるということは、まさに奇跡的。年齢も近くなければだめだろうし、体格体重も各々別々で、日本代表として選ばれるためには各クラスで優勝が条件...兼三さんは金メダルを取りましたが、二人のお兄さんも世界柔道選手権では優勝していて金メダルを取ったという、世界的にも稀に見る心優しく強き三兄弟なのです。

 

彼らを率いて来て下さったのは元白石中学校の中川先生。先生は柔道界では名を知られた方で、度々オリンピック選手の方とご来店されています。因みに私は白石中学校卒なんですよ。

 

都ちゃん&中村兼三選手 002.jpg丁度、その柔道一直線連合が食事をなさっている時に、あの「ピンクの電話」でおなじみのみやちゃん(竹内都子さん)が、ご主人(菅原大吉さん)と一緒にご来店!「月夜の告白」という(ご主人と)二人舞台を公演していて、昨日は苫小牧。明日は札幌で公演があるというので、マジスパに食べに来られたようです。「美味しかったぁ~元気もらっちゃったぁ~」と、何度もお礼を言われて、めっちゃ嬉しくなっちゃいました。

 

お二人ともお会いするのは初めてでしたが、TVで観ているのと全く同じ、優しくて暖かくて(ここまでは兼三さんと同じ)、そして柔らかいエネルギーを持った、本当に気さくな人でしたよ。面白そうな舞台なので、何とか時間を作って見に行こうと思っています。みやちゅん、待ってて~!

 

都ちゃん003.jpg

前回の続きになりますが、「スープカレー協会」のこと。マジスパを始めた時に「徒党を組まず、一匹狼スピリットでやる!」と決意した私が何故、いとも簡単に、二つ返事でOKGoになったのかは、NAOTOクン同席でのお話だったこと・・・それも勿論そうなのですが、この壮大なる企画を綿密に計画立案したのが、他でもない松本さんだったということでしょうか。これが、他の方の企画とかアプローチだったら、アッサリお断りしたかもしれません。

 

彼(松本さん)とは以前から何度かお会いしたことはあったのですが、面と向かってお話しをしたのは今回が初めてでした。しかし、それまでの印象とは180°違って(ゴメンナサイ)、誠実でお話しも群を抜いて説得力があり、知識や情報量も豊かで知的。それに何より一生懸命さに打たれたんです。そして、彼の弟さんは音楽業界ではその名を馳せている天才ピアニスト。札幌マジスパでは、その弟さんにピアノを弾いてもらうためにグランドピアノを購入した位ですから(何度か札幌店でライブもやっています)...。現在は、永ちゃん(矢沢永吉さん:娘の所属オフィスのBOSSでもあります)のライブコンサートの専属ピアニスト。この辺りも何かの縁を感じます。

 

エネルギーは点のままだと、単発の打ち上げ花火と同じ。流れて、循環して初めてエネルギーの威力を発揮するものだし、意味のあること。シバ神(インド・ヒンドゥー教)のように破壊から創造する方法やテクニックもあるけれど、カオスからも「新しい波」は生れる。「スープカレー協会」から、札幌発スープカレーの新たなる宇宙や次元が展開されるかもしれない。

 

◆スープカレー協会のWebサイト: http://www.jsca.info/

 

 

★ここんとこは南国の花シリーズでいってます。

 

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突然ですが昨日、TEAM NACSでお馴染みの札幌オフィスキューに行って参りました(オープニングレセプションにご招待されていたのですが、名古屋OPENと重なったため、今回が初めての訪問)。というのも...先日、NAOTOクンが来店して下さった時に、一緒だった松本光司さんから「社団法人日本スープカレー協会」の設立に関してのお話しがあったのです。その発案というか、発起人が松本さん。

 

私は長いことこの料理、調理の世界にいて、若い頃は調理師組合、司厨士協会、喫茶店同業組合...etc.などの大きなお堅い組織に入って、燃えて目いっぱい動き回っていました。20年以上もそんな中で活動して、様々なことがあって、心も身体も疲れて...その辺りの経緯は拙著でも書いてあるのですが、私は本音で言えば徒党を組んで「何かをやる」というのが苦手なタイプ。だから、前の巨大レストラン「BIGSUN」を閉めて、スープカレーのマジスパを始めたハズなんです。

 

でも、松本さんの熱意に感動しましたねぇ...。しかもNAOTOクンが一緒、と来たら私も頑張らざるを得ません。昨日は松本さんから詳しい内容説明をして頂いて今後「大きなムーブメントにしていこう!」と言うことで、NAOTOクンと他にスープカレー店のオーナーさん数名とで、オフィスキューに伺って、協会設立のプレゼンをしてきた...という訳なんです。

 

そこには発起人の一人(?)でもある、森崎さん(NACSリーダー)も同席だったので、久々にご挨拶(此処んとこ何度かお店に来て頂いたのに留守でごめんなさい)。その他にもクロポンさん(ゴスペラーズ)やウチの娘(一十三十一)も参加するようで、何やら面白いことになってきそうな気配...。

私の奇々怪々な経験が、この協会や他の方々のために、何かのお役に立てれば...の思いで頑張ります。

 

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今日「1010日」はマジスパ16回目の誕生日。この激動の時代、世の中でここまで頑張ってこれたのも、本当に皆さんからのエネルギーがあったからこそ!マジスパファンのエネルギーなしには、今のマジスパの存在なんて絶対に有り得ません!心から感謝します。ありがとうございます!

 

今日から3日間は「マジスパファン感謝DAY」。ファンの方々へ恒例の大還元プレゼント!夏祭り、月プレ、その他色々と一年中、還元プレゼントの嵐ってのは、日本広しといえどマジスパ位なもんじゃないですかね。エネルギーは循環するものです。マジスパがこんなに元気でいられるのも、皆さんからの熱いエネルギー援護射撃のたまもの!これからも、どんどんプレゼントは嵐か台風か!ってなもんです。

 

ところで昨日はあの天才バイオリニストNAOTOクンが突然、お店に飛んで来てくれました。久し振りだったもんだから、もう...めっちゃ嬉しくて、エネルギーを山盛り頂いちゃいました。まるで今日から始まるイベントのために、エネルギー供給に来てくれたようなもんです。私のことを色々と心配してくださって...それだけで、NAOTOPOWERがチャージできました。ありがとう、NAOTOクン!!!

 

NAOTOクンのおかげで、ちゃっかり元気回復したもんだから16周年の記念MENUとして、メインに「ベトナム風スープカレー」を、ベトナムの風味を思い出して創ってみました。一般的に東南アジアのカレーにはココナツミルクが大量に入っているのですが、私個人的には苦手(多くの日本人はそう...)なので、量は控えめに(主張しないように)使っています。それと、スペシャルとしてベトナムカレーだけに、大きな「ポークスペアリブ」をご用意しました。この3日間限りの限定カレーなので、この機会にぜひご賞味ください。皆さん、本当にありがとうございます!!!

 

 

カレー.JPG★ニャチャンで食したベトナムカレー。入ると苦手なココナツミルク&オイルがたっぷり。これをマジスパ風にアレンジしました。

 

cafe01.JPG★14年前のベトナムとは大違い。カフェもすっかりオシャレになって...。

めくるめく環境の激変の中で、ちょいとムリが過ぎたかもしれまへん。まだまだテストステロン値が不安定やねんから、油断は禁物なんやねぇ・・・。値を上げるためには適度な運動と、食生活の改善。それも「健康的」ばかり意識すると、むしろ逆効果みたいやねんから、具体的なポイントを押さえなアカンらしいわ。まぁ、このブロークンナニワ弁が出とる、っちゅうことはコ~ミョ~、光明やないかい(自らを励ますことが大切なんやて)!!!

 

★てなことで、本日はハッピー&ビューチーなベトナムのフラワーシリーズ。

 

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57日のベトナム・トリートメントリップ()は、瞬間芸のようでしたが、おかげさまで心身共に、かなり回復することができました。旅前のほぼ1ヶ月間は、私としたことがこともあろうに「自律神経失調症気味」で、マインドコントロール不能&デンジャラスな状態で、一時はどうなる事かと自分でも正直、焦りと不安とが渦巻いていました。

 

しかし、ホントに捨てる神あれば救う神あり...危うく押し出される処を、土俵際でうっちゃって辛勝...って感じで、ギリギリのラインで「テストステロン」を回復させることが出来ました。それは、何となく~なんてもんじゃなくて、驚くくらい劇的に変化したんです。試してみる価値は、大いにアリと出ました!

 

意識レベルを上昇させた後のベトナムだったから真の意味で、心も体もリフレッシュ、トリートメントできました。帰国後、戦士たちが口々に「マスターの表情が元に戻りましたよねぇ」で、またテストステロン上昇!もう、ダイジョ~ブですっ!

 

...は、いいんだけど、あちら(ベト)とこちら(北極)の気温差が20℃。感覚的にはそれ以上の体感温度...しかも、今日は「雪虫(ゆきむし)」があちこちで飛んでいたらしく、此処北極はもう冬の便りが...さぁ~~てと、そろそろ南国に逃避しようか???・・・な~んちって。

 

ビーチ01.JPG★ニャチャンのビーチ。台風一過でよく晴れてくれました。

 

ニャチャン空港01.JPG★ニャチャン空港。出来たてホヤホヤ...でも、タラップで乗り降り。

 

トレイダーズホテル01.JPG★ホーチミンのトレイダースホテル。ちとリッチ。でもロケーション悪く、部屋もビジネスホテル的な感じで...。

 

ブラピ.JPG★アンジェリーナ・ジョリーとブラピがお忍びで訪れた、隠れ家的なムードもテイストも抜群なレストラン。サスガです。

ニャチャン癒しの放浪記

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昨日はベトナムも台風直撃。此処ニャチャンの北約500kmのダナン(ベトナム戦争の激戦地)では、台風がダイレクトに上陸したらしく、多くの犠牲者が出たとTVNEWSで放送していましたが、一夜明けた今日は台風一過。朝から青空も広がって、目の前のヴィンパール島から昇るご来光を拝みました。

 

ニャチャン朝日01.JPG海に沈みゆく壮大な夕日、今朝のように神々しく昇る朝日・・・その太陽のイベントを眺めるために、沢山の人たちがビーチに集まって来て、座り込んで、静かにジーッと海を見つめているシーンはリゾートでは大体、何処でも恒例になっているようですね。今朝も朝の5時半前から大勢の観客が、ニャチャンビーチの向いにあるヴィンパール島を眺めていました。

 

部屋の前01.JPGのサムネール画像今日はご来光を拝み、潮騒を聞きながら南国の太陽エネルギーを感じ、南シナ海の波と一緒に戯れて、海岸沿いを歩きながら街の市場まで足を伸ばしてみました。今はオフシーズンなのか、何処に行っても外国人観光客は少なく拍子抜けでしたが、おかげでアジアリゾート特有の喧騒もなく、ノンビリゆったりエネルギーチャージできました。

 

ニャチャンダムマーケット.JPG街や市場の物価は流石にリーズナブルで、食べ物も以前とは比べ物にならないくらい洗練されていて美味しいし、14年前の印象とは全く違っちゃいましたねぇ・・・昔は社会主義経済の色が濃かったような気がします。料理も横並びで美味しくも不味くもなく、お土産品や物価も観光客にはキッパリ二重価格。何処の店も変わり映えしない同じ商品しかなく、値段も値引き率も同じ・・・といった風でした。ベトナムも中国がそうであるように、市場経済に大きく変化したのかもしれません。

 

ニャチャン焼きそば.JPG★ベトナム焼きそば・苦手なパクチーが山になっているので、全て取り除いて...と。味は実に美味でした。

 

ベトナムコーヒー.JPG★お馴染みのベトナムコーヒーは濃厚で超フレンチ。日本ならブラックなんだけど、アジアなら温でも冷でもゼッタイい甘アマ&クリーム(コンデンス)入りがオイシイし、オススメ!

 

ニャチャン安ホテル01.JPG★ビーチの中心部の街にはチープで(見た目)可愛い、ミニホテルやゲストハウスが軒を連ねています。

 

ニャチャングロ酒.JPG★アジア名物「グロ酒」。タツノオトシゴ、ヘビ、サソリ、昆虫・・・ナンでもアリま酒。

 

ニャチャンネオン02.JPG★アジアリゾートのこんなネオンが実にラシイし、雰囲気良くて元気になれます。

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