2009年8月アーカイブ

実は昨日(28)、新幹線で大阪から東京に入っていました。前もって東京入りを話してしまうと、お客さまの中には「泰山スペシャル」を期待される方がいらっしゃるのでは...と、取り越し苦労なんかしちゃったりして...。体調は超ベリーバッドコンディションだったのでキッチンには立てなくても、せめて下北店6周年の感謝とご挨拶だけは...と思っていました。

 

ところがドッコイ!毎朝恒例の「喝!丼朝礼」を終えて、店の外を見たら何とすでに50名様以上の列!体調悪いだの、中国雑技団の技にかかって...な~んて、とんでもおまヘン。休んでなんかいられまっしぇ~ん!状態。ガ然「やる気」の炎が燃え上がって結局、終日キッチンに立って10品目の料理をメイキングしました。久しぶりに「パパカラバヂョン」の下北バヂョンなんかも創りました。何時もそうなんですが今回もまた、お客さまからエネルギーを頂いて元気回復しちゃったみたいです。

 

エネルギーが廻ってさえいれば、何であれどんな不可能でもクリアーできちゃうってコトなんですね...ホントに。私はまず「エネルギーを感じ、そしてそれを循環させる!」ってことだけを意識しつつ、この世界を生きてきました。論理性や計算なんてもんは、からっきしパ~でんねん。お客さまのエネルギー、私の周囲で頑張ってくれている戦士、私の宇宙観を表現してくれている戦士たちのエネルギーがあったからこそ、40年間もこの料理の世界...「食道」という「極道」を歩いてこれたんです。

 

マジスパ下北店もそんな皆さんの、絶え間ないエネルギーの援護射撃、無限のLOVEPOWERのサポートのおかげで6周年を迎えることができました。マジスパはこれからも皆さんから頂いたエネルギーを熱く増幅し続けて、皆さんへ還元すると同時に、より必要としている処(東南アジアの救済を求めている子供たち)に届けて(支援)いこうと思っています。皆さんのエネルギー、本当にありがとうございます

Tokyo02.jpg★今日はフリー写真を拝借*東京のビルからの風景

先日のブログを書いた夜、名古屋の人気番組「PS」で大須店が紹介されたのですが翌月曜日、朝から猛烈な反響で「PS見ましたよ!」のお客さまが波となっていらっしゃいました。流石、噂の高視聴率番組ですねぇ...私もキッチンに入り込み、ガゼン頑張りました。...が、最近のムリがたたってか、これまた波となって身体にガツンときちゃいましてん...。

 

夏シーズンの移動巡業と猛暑キッチンの渡り鳥は、ベテラン選手にはサスガにコタえまんねん堂。月曜夜にはマジスパ名古屋出店のことでホントに色々お世話になった、名古屋の超有名中華料理店「ピカイチ」の兵頭ご夫妻がご来店して下さったというのに小生、途中で(軽く)倒れてしまい、お見送りもできず本当にごめんなさい。

 

昨日(25日)には天野喜孝さんが表参道ヒルズで「AmanoGalaxy」という作品展のオープニングのレセプションがあって、是非伺おうと思っていたのですが、そんな体調不良もあって一旦、エナジーチャージのため大阪に立ち寄ることにしたのです。...ガガガ、後で聞いてビックリ驚いちゃいました。

 

娘から連絡があって...その天野さんのレセプションのスペシャルゲストとして登場したのが、ナ何と、矢口っちゃんだったと言うじゃありませんか!(矢口っちゃんのブログにも書いてありました)シンクロというか、奇遇というか、これこそ縁なんだなぁ...と、またしてもマカ不思議エネルギーの流れを感じましたねぇ。

http://ameblo.jp/mari-yaguchi/archive6-200908.html#main

 

これを「夏バテ」とでも言うのでしょうか。だとしたら、初めての経験です。猛暑の東南アジアに何十回も飛んでいて、寒暖の差の移動は慣れていると思っていたのになァ...。今後は多少、自主規制を課し自重気味に行動しようと思っています。チャージする処ではしっかりチャージする!次なるジャンプの大アーチのために!

冷夏の札幌から、今まだ優に30℃越えでしかも熱帯夜の名古屋...マコトにシンドイ。日本列島、夏以外のシーズンに移動攻撃なら苦手な飛行機は別にしてそれ程、気温差も苦にならないんだけど、こんな夏の間の目まぐるしい移動、巡業となるとナカナカ身体が追い付いて行きまヘンなぁ...。名古屋の民は「今年の夏は楽ョ~」などとのたもうていますが、2週間ぶりともなると夜の就寝(睡眠)方法も忘れて、クーラーを一時間おきに付けたり切ったり、忙しきこと満足に寝られやしまヘン。

 

今回は大阪、東京(6周年記念)も巡回しようと思っているので、名古屋も短期間なのですが猛暑にメゲズ、心身にムチ打って昨日も終日、「名古屋スペシャルMENU」を幾つか創ってみました。和風カレーの「雅(ミヤビ)」もお久しぶり。そして、あの矢口ちゃんの大好物「カレー風味のマカロニサラダ」なんかもアリです。「雅」は合言葉が必要ですが、その他のサイドメニューは単品でも「三味一体」でもお楽しみください、ってことでド~ゾ。

 

そもそも今回の名古屋、大阪、東京の三店舗巡業の目的は、夏の暑さと日々の忙しさで多少はボケ加減であろう戦士たちの脳ミソに「喝!」を入れるのと、三次元の罠でモウロウとなっている脳と魂心に「マジスパスピリッツ」を再注入する!ため。その精神を忘れてはマジスパの存在価値など、絶対にあり得ません。「マカ不思議な癒しと優しさ」はマジスパのメインメニューなのですから。

 

大須の朝日 003.jpg

★大須のマンションから見た、今朝6時の朝日。今日も暑くなりそう...

札幌はお盆を過ぎてから、めっきり秋の気配が漂ってきた。日中は夏のポジティブな陽射しを感じられるのに、陽が西の手稲山に沈むと、途端に冷え込んでくる。ここ数年は地球温暖化の影響なのか、8月いっぱいまでは暖かな夏めいた陽気が残っていたのに...今年の秋は足早にやってきそうだ。万年高気圧少年は、太陽エネルギーが著しく減少する今のこの夏から秋へ...の季節の変わり目が何故か切なくて苦手である。

 

090818-2.JPGこんな季節に、この北海道にいると、これほど長い間やっていたこの仕事をふと立ち止まって、遠く離れたり近くに寄ったりの視点で、深く見つめ直したりもする。余計な事を考え過ぎるあまり、自ら仕掛けた罠にハマって、ネガティブスパイラルに落ち込んだりもする。物理的にも精神的にも山や谷、大波や凪...春夏冬(あきない)をやっていれば当然のことではあるけれど...。

 

この店を始めた16年前は家族4人で切り盛りしていた。OPEN2年目で一日200人の来店があった時も、私一人でキッチンの全て(仕込み~調理~洗い場)をやりこなしていた。ワケの分からないスタッフを入れて、気煩わしくなるのがイヤだった。ただそれだけで、気力で頑張り続けたのである。

 

090818-3.JPGそれが今や札幌、東京、大阪、名古屋...4店舗になってしまった。経営事業意欲のカケラもない、凡そ経営者とは名ばかりの私が、こうなってしまったのは唯一つ...東南アジアの困窮の真っ只中に生きる子供たちに有形、具体的に救いの手を差し伸ばしてやりたい...あの純真無垢な子供たちが安心して学ぶことができる学校を創ってあげたい...その夢の実現のためだけ。

 

家族4人で始めたマジスパは、そんな訳で今や戦士100人を超えるまでの大所帯になってしまった。都市も違えば、ソコで頑張る戦士の個性や気質も様々である。幸い、実に有り難いことに各マジスパは、ご来店エネルギー的にはすこぶる順調そのもの。しかし...昔も今も変わらず私のエネルギーを、良くも悪しくも激しく上下に揺さ振ってくれるのは、光戦士の超個性的エネルギーの存在なのである。

 

090818.jpg正直なところ、心折れて墜落しそうになったりもするけれど、お客さまの笑顔や、優しいエネルギーに励まされて、「ヘコタレんぞ、我折らんぞ~!」と、自らを叱咤激励の毎日。それに何より、東南アジアの澄んだ瞳の子供たちも、マジスパのエネルギー(皆さんからの愛の募金もあり!)を待ちわびているんだから!夢さえあれば、台風だって大地震だってなんくるないさ~!!!

profileDubAinuBand_09.jpg今日は、朝イチでライジングサン上がりOKIさんが来店。金曜日から始まったライジング初日のトリのステージ。「20分も延びちゃったよ~」と、心地良い疲労感漂う笑顔で「マジスパ食べて、(当麻に)帰ろうと思ってさ!」相変わらずカッコイイよね、OKIさん!これからも世界中駆け巡って、トンコリの音色で人類を癒してくださいよ!

OKIさんのオフィシャルHP

http://www.tonkori.com/index.php

 

そして下北店では、お久し振りにヤイコ(矢井田瞳)ちゃんがご来店。「マジスパ食べて、元気な赤ちゃん産みますから」と、そろそろ、シッカリとご立派になったお腹で、嬉しいメッセージをもらいました。そうですとも、マジスパ食べてるお母さんは、皆さんホントに健康優良児的赤ちゃんをご出産しているんですよ~!臨床結果で実証済みですから!ヤイコお母さんのようにパワフルな赤ちゃん...マチガイナシです!遠隔でマジスパエネルギー送信していますからね!

☆ヤイコちゃんのオフィシャルHP:

http://www.hitomi-yaida.com/

せっかく札幌に帰って来たってのに、ド~もお天気...空模様が冴えない。昨日今日は札幌店が休みということで、昨日はブログにも書いたように余市の村松師匠にご挨拶。そして今日は絶え間なく降りしきる霧雨の中、お墓参りに行って来た。

 

元々我家の先祖代々之墓は、数百年間、上野のお寺さんに在ったのだが、十数年前に父が亡くなったのを機に、私が札幌真駒内霊園にお墓を引っ越しすることにした。思えば両親も私も道産子でもあり、地元にあった方が行きたい時に行ってお参りできる。

 

墓石は私が全面的に企画した。どうせ創るのなら、枠にハマって陰湿にならぬよう、私の人生でエネルギーを頂いてきたインド、タイ、ミヤンマーなど東南アジアの国々の寺院のイメージでデザインした。当時は、レコード大賞、歌謡大賞と並んで日本三大大賞と言われた(?)、全日本墓石大賞に輝いたり(!?)、お盆、お彼岸ともなればTV局から何度となく取材依頼もあったりして...。亡き両親も「しょ~がないヤッチャ!」と喜んだり、照れ笑いしているに違いない。

 

真駒内お墓.JPGお墓参りすると、必然的に「死」を思い、今、生きている自分と対峙する。この次元で生きていることを確認して、静かに感謝できる瞬間でもある。死を考えず意識もしない生...人生には、何の価値も意味もない。死を意識するからこそ、生を見詰められるのであり、内観することもできる。

 

日食アレンジetc 005.jpg私はお墓や仏壇、神社仏閣、大自然に向かって決して「お願い」はしない。「ありがとうございます」の感謝のマントラを声に出して唱えるだけ。「何かをお願いする」ということは、現在「それ」がないという決定的なネガティブ状況を認めてしまっている。反対に「ありがとうございます」のマントラはその感謝のイメージが引力となって、どんどんエネルギーが注がれるのである。豊かな人生を送っている人は皆、当たり前のように使っている光と黄金のマントラなのである。

今日は午後から私の精神世界の師、余市に在住の村松さんの処へ夏のご挨拶に行って来た。昨日までの、あのスカッとした北海道の晴天ではなかったものの、まずまずの陽気。愛車で小樽を越えて、忍路(オショロ)辺りからの海岸線を、潮風受けながらのドライブも又、爽やかだった。

 

余市海岸etc 012.jpg村松さんとは、安土桃山時代ごろからのお付き合いなので、かれこれ400年以上になる(幾度転生して出会ったことだろう...)。彼女は様々な大物人物にも影響大な存在で、過去もそうだったし現在も魂の救済活動をしつつ、影響を与え続けている。しかも、カリスマ然としているんじゃなくて、サンマ焼きながら大宇宙と地球の未来を語るスタイルが高感度大。私も其処に惹かれたし、これぞホンモノと直感した。昔も今も、そんな彼女を慕って全国から多くの小宇宙人たちが集って来るのである。

 

余市海岸01.JPG当然「タラ、レバ」はないのだが、彼女との出会いがなければ、私もこれ程にも深く、マインド宇宙や精神世界にのめり込むことはなかった。しかも、彼女の存在があるからこそ、光の道を何の迷いも躊躇いもなく、歩いて行くことができるのである。

 

この春、彼女は以前から念願だった「癒しの空間」を、余市の海岸に完成させた。宿泊施設も整えてある、多目的ホール「癒しの駆け込み寺」である。その神聖なる舘の名は「EMER(エマ)140」。

http://emer140.jp/

 

小樽観覧車.JPG今日はそこで、日本に数台しかないチャクラ各部のオーラを撮るカメラで、私のオーラ写真を撮ってもらった。分析結果は実に興味深いものがある。分析、解析も詳しくレポートでもらえる。私の結果は長くなるので省略。しばし村松さんと日本海の波の音をBGMに、地球と宇宙の未来について語り合い、帰りに小樽運河の夜景を眺めながら家路についた。とても良い時間を過ごせた。

 

今夜はペルセウス座流星群が見えるチャンスらしいが、曇っていて、先月の日食に続く天体ショーは見れそうにもない...天候不順はこんなところでも残念。

マジスパ夏祭りの大取り、大須店夏祭りはお陰さまで大盛況でした。ご来店されたお客さまも「とても開店二カ月とは思えない」と感じて下さった位、熱く盛り上がりました。先日TVで放送されたことも影響していたのでしょうが、遙々ナニワや下北からもツアーを組んで「大須店夏祭り」に飛んできて下さったり、本当に嬉しい限りです。

 

Bkkパフラット市場.jpg昨日は絶不調だったので、仕込みのために裏方に徹していたのですが、今日は最終日ということで気合いを入れ直して、強引に体調を回復させました。その甲斐あって、一晩で意識は何とか戻ったのですが、お客さまとジャンケンしたり、ご挨拶やお話しをしているうちにすっかり元気になってしまったのです。やっぱり凄いもんですねぇ...エネルギー循環のパワーってのは...意識が朦朧としていても覚醒させてくれるんですから。

 

BKK.jpg長かった2週間の巡業も大須店夏祭りで区切り、月曜夕方の便で帰札。涼しい札幌に戻ったら快眠できることでしょう。酷暑の巡業は肉体的にはかなり堪えましたからねぇ...。

名古屋のみなさん、マジスパ夏祭りは楽しんで頂けたでしょうか?そして、大須店の戦士たちの意識も今回のイベントでエネルギーの使い方を学んで、また一段ステップアップしたと思います。名古屋の皆さんに愛される大須店として、飾らぬ元気と笑顔で頑張りますので、今後ともよろしくお願いいたします。

 

★本日の写真:BKKパフラット市場にある金の仏像&BKKイメージ

M字作戦も暑さで難航?!

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いや~バテレンコや~。実は月曜日から34日で下北に行っておりました。そのことをブログれなかったのは、色々と(言い)訳がありまして・・・。今回の下北入りはナゴヤ店のOPENということもあって、二か月ぶり。「鬼の居ぬ間に」気抜けしてんやないか~と、久々にサプライズ入りして、下北戦士たちに「喝!」を喰らわせようと思ったのです。

 

このところは猛暑と激気温差の中を移動につぐ移動だったので、拙者少々バテレンコ気味。火の前に立つ精神力&体力に不安がありましてん。で、ブログに東京入りを書いたら、中には「突然メニュー」を期待されるお客さまもいらっしゃるのでは...と、トリコシ苦労。肩すかししちゃイカンと、敢えて書かなかった次第でごわす。

 

でも、結果的に数品目は仕上げてきました。名古屋よりは、暑さもマシな東京のハズでしたが、移動疲れと慢性的寝不足からか異常発汗続きで、東京入りした時にはすでにご臨終状態...虫の息。これでは「喝!」どころではなく、反対に下北の鬼軍曹カロ&ミシュが私を監禁拉致という無謀な作戦に出てきたのです。策をこらして「ホメ殺し」というより、強制労働を強いてきたのでありんす。「逆喝!」でしたねえ。

 

でも、下北のお客さまが喜んでくださることなので、疲れも何所へやら...。明日から週末にかけて下北店では「泰山突然メニュー」が現れるハズ。それにしても猛暑の中を、重いスーツケース運びながらの一人時間差攻撃は辛いものがありまする。だがしか~し、泣き言をホザイテいる間もな~い!ナゴヤ店は明後日、土曜日からが本番「夏祭り」。何度も言いますが、そんな小生にとって唯一最高の滋養強壮栄養素、タウリン3000mgはお客さまの「食する笑顔」そして、戦士たちと循環させるエネルギーに他なりません!それさえあれば、鬼に金属バット。どんな大波や鉄壁も乗り越えられるのでござる。

 

下北MS.jpg

★下北店の向いにあるマンションが私の下北アジト。晴れた日tには遠く富士山が望めるのですが、夏場は何時もモヤってて残念ながら拝めまっしぇん。

せっかくの「大須祭り」も、結局は連日の雨模様。それでもスコールの合い間にはイベントも開催されていたようで、マジスパ大須店も盛り上がりました。時間を見計らって祭り見物を...なんて目論んでいたものの、そんなスキマもない位に...。

 

名古屋店02.jpg私のブログを読んできて下さる方々、間がイイと言うかタイミング良く縁をたぐり寄せて来られる方々...そんな人たちとの出会いや語らいがまた楽しみでもあり、遠路遙々飛んで来た甲斐があろうというものです。

 

今日は天才ギタリストの松さんが、マジスパでも何度かライブをして頂いたシンガーの太郎さんと一緒にご来店。松さんは仕事の関係で、週一は名古屋に来ているらしく度々顔を合わせているけれど太郎さんは初大須店。大須店も気に入って下さったようで...又、名古屋でもライブやりましょうか?

 

名古屋店03.jpgそれと名古屋ZIP-FMのパーソナリティ、空木マイカさんがお友達とご来店。私のいる時にマイカさんがやって来るのか、マイカさんが来る時に私が大須に来てしまうのか...どちらにせよタダならぬ縁を感じますねえ・・・マイカさんは流石にトークのプロ!これでお話しをするのは3回目位だと思うんだけど、話し上手は当然ながらとても聞き上手。話しを引き出すのが巧みです。私もノセられてついつい(放送禁止話題など)長時間、話し込んでしまいました(毎度のことですが)。テーマが宇宙、陰謀、精神世界となると私もノンストップトークになってしまうクセがあるので、誰かに止めてもらわないと一晩中でも口角泡を飛ばしてしまうのです。マイカさん、訳の分らない&止めどない話を長時間聞いて下さってありがとうございました。

 

※マイカさんのブログページ

http://www.zip-fm.co.jp/blog/smile_deli/

昨日、名古屋入りして陽と熱で久々にチャージしようと張り切っていたのに...またしても名古屋の雷雨にカウンターパンチを喰らってしまった。沖縄以外の日本の空は、一体どうなってしまったのであろうか?...と、名古屋に来てまで泣き言を言わねばならないほど南国瞬間的豪雨の昨日今日...何処かに太陽給油スタンドはないのであろうか?

 

今回はせっかくの「大須祭り」ということで、来週の大須店「マジスパ夏祭り」を前に、わざわざ札幌から馳せ参じたのでござる。マジスパのある赤門通りの先、歩いても数分の処に日本三大観音に数えられ、私も度々参詣している「大須観音」がある。その境内にステージが特設されて明日はライブイベントも開催。大須店がOPENしてから足繁くマジスパに通ってくれるようになった人気バンド「プライナス」さんのライブもある。コスプレさんのパレードも楽しみだし、花火大会もあったりして、他に数々の名物イベントが予定されている...とあっては、お祭り好きの私としては見逃すわけにはいかない。

 

PS高田順次さん.jpg

★「PS」レギュラーの高田純次さん、相変わらずのスットボケかげんの魅力☆

 

今日、マジスパでは朝イチから、凡そ30(美)人のコスプレイヤーさんの集まりがあって、そりゃあ~モ~華やか&キラビヤカなものでしたよ。ちょうど、名古屋の中京TVの人気番組「PS」の取材が昨日に引き続いてあったので、店内は異常な興奮と熱気の坩堝...。そして、明日は「世界コスプレサミット2009」も開催されるこの地!実に懐の深い街なのである。せめて明日くらいは晴れんもんかのう!!!

 

コスプレ 002.jpg

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