マジスパファンの皆さん、マジスパ下北沢店もおかげさまで7周年を迎えます。今日から土日は皆さんへエネルギー還元の2日間！マジスパOPEN記念では恒例の「棒引きスピードくじ」！ハズレなんかナシの大盤振舞いですねん！
それと今回もまた色々と突然の料理を創りました！発作的に、突発的にイメージの趣くまま～なので、自分でも何を創ったのか分かりません。三味一体だとおまかせで三品のプチ料理が楽しめますよ！
それと、今回初めて「カレー風味ラー油」創りました!!!
コレが自分でもビックリ＆極旨のデキになったんです！此処、下北店限定です。数に限りがあるので、お一人さま1個の販売になりますがこのチャンスにぜひご賞味ください!!!
20:40千歳発の飛行機が少し遅れたけど22：20頃、無事に羽田到着。空港から下北店に直行して、今夜は遅かったので皆とも挨拶だけ済ませて部屋に落ち着いた。昨日今日と北海道は、夏の終わりを惜しむかのように、目も眩むような素晴らしい天気だった。気温が32度もあったのに空は雲ひとつなく、抜けるような青さ...これは北海道ならではの景色...私が夏場、北海道から抜け出したくない、できれば本州方面への巡業はしたくない...その理由がここにある！正直、本音で言うと...短い北国の夏の素晴らしいナチュラルエネルギーを、じっくりと腰を据えてたっぷりと吸収したいのです。
とはいえ、そうも言ってはいられまへん。下北店は皆さんのエネルギー援護射撃のおかげで、何と7周年を迎えることになった訳ですから、皆さんに感謝の気持ちを込めて「泰山スペシャル(発作的創作料理)」をお作りいたしますですぞ～。
今年の札幌も北国としては猛暑が続いたので突然、江戸に飛んでも(暑いことは暑いけど)それほど(何時もほど)気温のギャップは感じまヘン。それにしても今年の夏は、世界中が記録の連続...確かに地球は喘いでいるなぁ～。
★昨日行った北竜町シリーズ＆おとなりの秩父別(チップベツ)町のローズガーデンなど...
長いことこのような仕事をしていると、色々種々様々あるし、あって当たり前なんだけれど、それが集中ウエーブで押し寄せたりするとテンションもモチベーションもダウンして、それも最近だとなかなか浮上しないときた。でも常に何とかせなアカンよって･･･そんな時は、大北海道のエネルギーを吸収するに限る！
今週末は下北店の7周年記念。テンションを急浮上させるに今日は、打って付けのピーカン天気！太陽と大自然のエネルギーを頂いて東京に飛びます！全国的に今年の夏は記録的な暑さのようだけど、札幌だって例年になく夏らしく暑かったので、今回は気温差をそれほど感じることなく済むかもしれない。でもヤッパリ、ハンパなく熱いんだろうナ～。
というワケで、今日(8/18)のパワーチャージスポットは、道央のヒマワリで有名な「北竜町(ほくりゅうちょう)」。ヒマワリ見物には一寸遅かった(見頃は7月下旬～8月上旬)のと、8月初旬に長雨と大型のつむじ風がこの街を襲って大打撃だったらしく、何時もの大迫力！には及ばなかったものの、マズマズのエネルギーは放出発散していましたよ！
甲子園の「北海道の夏」は、あっけなく今日一日で終ってしまった。南北海道代表の小樽・北照高校と北北海道代表の旭川実は両校とも残念ながら惜敗。何も一日で、道産二校とも消えることはないのに...組み合わせが良くなかったのか？
思えば6年前、第86回夏の甲子園。道産子の念願だった深紅の優勝旗が初めて津軽海峡を渡ったのである。その感動を与えてくれた野球部は、歴史にその名を刻む苫小牧市にある「駒大付属苫小牧高校」だ。夢を実現させてくれた優勝の立役者はご存じマー君こと田中将大(現在は楽天GE)クン。
何たって、その初優勝後翌年、翌々年に渡って「あわやV3か！」の大活躍！あのハンカチ王子(早稲田実業)と投げ合って3-4(超オシイ！)で夏の甲子園V３は叶わなかったが、我々道産子は素晴らしい夢(か幻か現実か)を見させてもらったのである。今のマー君の活躍や実績を見れば一目瞭然なんだけど、超高校級の投手一人とスラッガーの4番がいてくれたら、北海道の高校だって何とかなるんだ！ってこと～～～あの時の夢よ再び！
ところで、暦の上ではとっくに「今はもう秋」なんだけど、今の日本の季節感は大幅に狂ってズレたってことなんだろうな...今現在の北海道(札幌)もケッコウ蒸し暑くて、なかなかの残暑。本州からのお客さまも、この想定外の高気温にビックリ...我が北極・札幌は太平洋高気圧の勢力圏内である。まだまだ夏しているである。
昨日、今日と凡そ北海道らしくない気温が続いて、著しく環境対応能力に欠ける道産子の多くは瀕死の状態かもしれない。きのう訪れた帯広は結局36℃あったようだし、北見では37℃越えを記録していた。昔の北海道の夏イメージ...何時も目に沁みるくらい澄み切った青空が広がっていて、爽やかな風が大地を駆け抜けていた。暑くたって30℃前後...それが、今日の札幌は終日雨が降ったり止んだり...気温は30℃＆湿度は超ウエッティの200%越え？...こんなん北海道やない！
気温や環境の激変は何も北海道ローカルの問題じゃない。日本のような極東の島国、火山国では気候が大変化しているし、世界中の気候が記録的にオカシイ...「昔は、こんなに暑くなかったよ」...多くの人が口を揃えて言う。森林や環境の破壊、化石燃料の大量消費、ヒートアイランド現象、二酸化炭素などが原因とされる温暖化現象は地球全体の大問題。普通なら数百年、数千年サイクルの気候変化を、この我々の一生のうちに(数年数十年)体験しているのだから...いかにドラスティックに地球の自然環境が変化しているか...と言うことだ。
日本中が猛暑日を記録するくらい暑い！今年は特に熱中症の発症率も例年になく急上昇。それこそ昔は「日射病、熱射病」が一般的だったのが何時の間にか「熱中症」と呼ばれる症状が報道でも主流になった。しかし、前者と後者は全く違う病状なのである。とにかく対策は無理せず水分を早めに補給すること。そして(唐突ですが)夏バテ対策には「マジスパ」がイチバン！そんな感じで、昨日はお馴染みのNAOTOクン、まいどの福原美穂ちゃん、そして、スーパーフォトグラファーの蜷川実花さんがご来店！今日は渡部豪太クンが！そう、マジスパはこの夏の絶対的エネル源！
★素晴らしくBIGな方なのに、とっても気さくで素敵な蜷川実花さん。
身体の疲れは休めば抜ける。しかし、精神や心の疲労は自分なりに、それなりの工夫が必要だ。時には身体をあえて酷使したり、限界まで挑戦したり...そうすることで、心の中に漂っているモヤ雲を振り払えるかもしれない。モヤ雲ってのは、気付いた時はかなり重く深く淀んでいるものなので、自覚症状が出る前にやっつけなければならない。
ということで、今日も酷使することに･･･天気予報がきっかけだった。予報では今日の北海道は各所で35℃越えの猛暑らしい。北海道の猛暑日ってのは、数年に一度あるかないかの珍記録なので、ぜひとも体験したくて急きょ高温予想の北見・帯広方面に飛んだ。
札幌も32℃だったらしい。帯広は予報通り35℃をオーバー記録したようで、名古屋並みの暑さだった。直射ではキケンな位の感覚である。本当に久々(何十年振り)の帯広は、札幌店の調理責任者「さんきち」の故郷でもある。
片道約200km！目一杯飛ばして3時間弱。途中、険しい日高山脈を越えるために、2000mを越える長いトンネルが幾つも連なっているが、最後のトンネルを抜けた時、眼前に広がる雄大な十勝平野の景色は、まさにドラマティックそのもの！日高山脈の東西では空気の澄み具合が全く異なる。空の青さも、雲の白さのクッキリ具合いも、風の匂いも山脈東の石狩平野とはかなり違っている。夏のこの暑さと、冬の記録的な寒さ･･･その寒暖差は50～60℃！空気もきれいそして、超低温が冬のダイヤモンドダストやサンピラーの芸術を創り上げる。
今日のドライブもトンボ帰りになったのだけど、帰り道はとんでもない恐怖ロードになってしまった！ウッカリ、ナビを信用したもんだから、とんでもない山道に迷い込んでしまった！モ～しばらくの間、すれ違う車もなく辺りは本当にシッコク＆マッ暗闇!!!久し振りに本格的な恐怖で「鳥肌実」状態になってしまった。お店に戻ったら閉店の10時過ぎ。そんな疲れと恐怖体験のおかげで、心のモヤ雲も消え去ったようだ...。
今週月曜日に超冷房の効いた札幌に帰って、ちょうどいいクーリングダウンになったみたいで、心身とも弛緩したのはいいんだけど、なかなか元の戦闘(意識)状態に戻りそうもないな～。やっぱりサッポロって街は良くも悪くも包み込んでいる空気がユルイのかもしれない。
日本の経済状態が現況どうなっていようと、決して道産子は動じないのである。誰もが「我、関せず」...全般的に殆ど危機感らしきものが見えないんだな～。でっかいど～ほっかいど～！ってなもん。かく云う私も、帰札してから緊張感が解けたのか、タイトだった7～8月各店巡業の疲労がド～ンと出たような...。
でも、涼しいこの北の国で、このナチュラルオーラ盛りモリの大自然から、ダイレクトにエナジーチャージさえすれば即、TaizanPowerも回復しますよ。そうして、今月21・22日の下北店7周年記念のイベントには、必ず飛んで行きます。
ところで、4月1日からスタートした「禁断煙」のプログラムは４ヶ月を経た今も成功中(？)。未だに、ある断片的なシーンになると「吸いたい！」という衝動に駆られたりもしますが、その度に邪念を払いつつ断煙を続けています。エライ！
しかし、その副作用と言うか反作用とでも言うか、断煙挑戦人に良く見られる「口淋しい」「味覚が改善する」よって「食欲が旺盛になる」結果「カロリーオーバー～太る～体重増」の憂き目に...。正直、４ヶ月で10kg増！コレは流石にマズイ！...と、真剣に反省して、上海万博をきっかけに始めた歩数計を基に、近くのエリアだけど連日ウォーキング。目標は焦らずに6000～10000歩/日。
今日の札幌は珍しく30℃越え(32℃)。熱中症もマズイので40分間ウォーク。そうすると歩数も大体4000歩。気分のイイ汗をかきました。こうして例え軽目でも、運動をして汗をかくのは快感です。できればスポーツジムやテニスクラブに行って本格的に汗流したり、ストレッチや色々なトレーニングやってみたいんだけど...。
★ウォーキング時はカメラを持って、街角や花にレンズを向けて...。地元・白石に何十年も住んでいても知らないことばかり...歩くと色々な発見や再確認なんかできたりするもんです。
いや～猛暑の名古屋、大須店が「夏祭り」のフィナーレ、というのもなかなかオツ...というかコク(酷)とでも言うか...ともあれ、熱狂的な名古屋のファンの皆さまのノリのいいエネルギーのお陰で、大盛況のうちに夏祭りを終えることができました。本当にありがとうございました！
大須の夏祭りも同時開催だったこともあって、エネルギーが大回転でしたねぇ...。昨日はコスプレサミットあり、今日はサンバカーニバル、大太鼓と打ち上げ花火の饗宴、手筒花火！までありました。やっぱり祭りは楽しい！そして、懐かしいお客さまにもお会いして、久しぶりにご挨拶もできたり、ヘビー巡業の連続でしたが大須に来て良かったと改めて思いました。
でも、とにかく名古屋は暑い～～～っす!!!覚悟を決めてきたものの、そんな甘い予測を遥かに超えてる、この中京の酷暑！私は明日の夜には涼しい北極に帰って涼をとれるのだけど、名古屋の皆さんはこの危険な暑さを何とかしのがなくてはなりませんねぇ...そう！そのためにもマジスパのカレーは(特に名古屋の皆さまには)必須なんだと痛感しました。
このマジスパ夏祭りにシンクロしたのか、昨日は(下北店ですが)山田優ちゃん、今日は臼田あさ美ちゃん＆成海璃子ちゃん、そして松田龍平クン(ファミリー)がエネルギーを運んで来て下さいました。ホントに本当に、何時もいつも、ありがとうございます。
★マジスパ大須店ではお馴染みの柳本さん。マジスパのために手筒花火を持ってくれました。イナセなスタイル、おっとこらしぃ～！
★松田龍平さん、何時もありがとうございます
事前に知っていて、合わせたわけでもないのですが名古屋・大須店「マジスパ夏祭り」は、大須商店街の夏祭りと同じだったんです。そして、「世界コスプレサミット」も同時開催ときたもんだから、マジスパも朝イチからコスプレ軍団さんが大挙襲来！ま～そりゃあ一日中、すごい賑わいでした！
今年のコスプレサミットは規模も大きいらしくて、参加15カ国で何と700人のコスプレイヤーが大集合。午前中は中央の錦通り午後からは此処、名古屋のアキバ・大須でコスプレパレードで超大混雑。お店近くの大須観音に集結した時は、コスプレイヤーと世界のマスコミ取材団そして一般のファンがカメラを抱えてごった返していました。
お店もそんな賑わいに同調したかのように、それこそ「お祭り騒ぎ」でした。私の即興創作料理もおかげさまで大好評。無性にうれしくなって、予定量をはるかにオーバーして創り続けました。色々な小料理を作りましたから、お店のメニューをご覧になってください。名古屋初登場のMENUも数品ありますよ～！
そうそう今日31日はレゲエクィーン・プシンちゃんのご両親が営んでいた大阪のお店「paksgroove」の最終営業日でした。マジスパが大阪にお店を出そうと思ったのも、プシンちゃんやヤイコちゃんのプッシュがあったからこそ...そして、大阪に出店してからも、ずい分とプシンママ(＆パパ)さんには激励されたり、お世話になりました。そのお店がクローズ･･･31日の最終日はLIVEでフィナーレでしたね。プシンちゃんやヨンシンちゃんのLIVE、行きたかったです！大阪(東三国)のお店から皆さんが居なくなってしまうのはちょっと寂しいですが･･･ママさん、マスター25年間、本当にごくろうさまでした。そして、本当にありがとうございました。
